コールテンスチールの屋外バーベキューグリルの選び方

コールテンスチール製アウトドアBBQグリルの選び方

 

屋外でのグリルは単なる料理ではなく、{0}}それは生活様式です。それは人々を結び付け、おいしい食事を楽しみ、広い空の下で思い出を作ることです。屋外用 BBQ グリルを選ぶときは、グリル愛好家の間でコルテン スチール (耐候性鋼としても知られています) が人気です。丈夫で洗練されており、悪天候に耐えるように作られているため、屋外での使用に最適です。-ただし、すべてのコルテン スチール グリルが同じように作られているわけではありません。このガイドでは、知っておくべきすべてのことを簡単な言葉で説明し、実用的なヒントと一般的な質問への回答を示します。

 

適切なコールテン スチール製屋外バーベキュー グリルを選択するための 4 つのヒント

 

完璧なコルテン スチール グリルを選ぶのは難しいことではありません。以下の 4 つの重要なポイントに注目するだけで、あなたのライフスタイルに合った、何十年も使い続けられるものが見つかります。

 

1. 本物の取引を確認する-偽の Corten に騙されないでください

「Corten」とラベルが貼られたグリルがすべて本物であるわけではありません。 True Corten スチールは ASTM A588 などの基準を満たしており、適切な金属の混合により保護的な緑青を形成します。一部の低価格モデルでは、Corten のように見えるように塗装された通常のスチールが使用されています。これらはわずか 3 ～ 5 年以内に錆びて劣化し始めますが、本物のコールテンは 20 ～ 30 年は持ちます。違いはどうやってわかりますか？販売者に材質証明書を求めてください。また、本物のコールテンはより重く、密度が高くなります。緑青が形成される前に、滑らかで均一な表面を探してください。{10}粗い斑点や不均一なコーティングがないようにしてください。

 

2. グリルスタイルに適したサイズを選ぶ

コールテンスチールグリルにはさまざまなサイズがあるので、使用方法に応じて選択してください。大人数の集まりを主催するのが好きな場合や、家族が多い場合は、ハンバーガー、ステーキ、野菜を一度に調理できる、少なくとも 500 平方インチの調理スペースがあるグリルをお選びください。{2}狭いスペースや数人の友人とカジュアルにグリルする場合は、コンパクトなモデル (300 ～ 400 平方インチ) を使用すると、パフォーマンスを犠牲にすることなくスペースを節約できます。全体の設置面積を忘れずに確認してください。-屋外エリアに快適に収まるかどうかを確認してください。覚えておいてください: コールテン スチールは重いので、位置決めが簡単で、頻繁に移動する必要がないサイズを選択してください。

 

3. スマートで実用的な機能を探す

耐久性は話の一部にすぎません。{0}}機能性も重要です。探すべきものは次のとおりです。

• 保温性: 厚い調理プレート (10～12 mm) が熱を均一に分散し、熱を均一に保ちます。-コールドスポットがなくなりました。
• 調整可能な通気口: 温度を完全に制御できるため、ステーキを焼いたり、ゆっくりと燻製するリブを焼いたりするのに最適です。{0}}
• お手入れ簡単: 取り外し可能な焼き網と灰引き出しにより、{0}グリル後のお手入れが簡単で手間がかかりません-。
• ボーナス機能: 下ごしらえ用のサイド棚、風味を高める内蔵スモーカー、夜のグリル用の LED 照明など、{0}} あなたの体験をさらに高めます。

 

4. 長期的に考える--予算は投資です

コールテン スチール グリルは、標準のスチール モデルや一部のステンレス スチール モデルよりも初期費用がかかります。しかし、それだけの価値はあります。高品質のコルテン グリルは、最小限のお手入れで 20 ～ 30 年間使用できます。対照的に、通常のスチール製グリルは 5 ～ 8 年ごと、ステンレス製グリルは 10 ～ 15 年ごとに交換する必要があります。初期価格は高く見えるかもしれませんが、時間が経つにつれて、交換やメンテナンスが不要になり、コストを節約できます。予算が限られている場合は、ミッドレンジ モデル--を選択してください。ただし、最も安価なオプションはスキップしてください。おそらく偽物のコールテンなので耐えられないでしょう。派手な追加物よりも堅牢なビルド品質を優先します。

 

 

コルテン スチール グリルをメンテナンスするにはどうすればよいですか?

 

コールテン スチールの最大の利点の 1 つは、メンテナンスがほとんど必要ないことです。再塗装したりシールしたりする必要はありません。次の簡単な手順に従ってください。

 

• 初めて使用する前に味付けをします: 焼き網を温水で洗い、熱くなるまで加熱してから、高煙点油（亜麻仁油など）を薄く塗ります。{0}}煙点-。このプロセスを 5 回繰り返して、-こびりつきにくく食品に安全な層を作成します-。
• 毎日掃除する: グリルした後、グリルがまだ温かいうちに (ただし触れても安全です)、平らなスクレーパーで食品の破片をこすり落とします。冷めたら、火入れから灰を取り除きます。-残った灰は湿気を閉じ込めて腐食を早める可能性があります。
• 刺激の強い洗剤は避けてください。石鹸や強力な化学薬品は絶対に使用しないでください。{0}}緑青が剥がれ、味に影響を与える可能性があります。温水と柔らかい布を使用するか、必要に応じて食品に安全な、pH 中性のグリル クリーナーを使用してください。-
• カバーを使用する: 使用しないときは、防水カバーでグリルを保護します。これにより、緑青が均一に形成され、激しい雨や雪から保護されます。

 

コールテンスチールグリルは調理に安全ですか?

 

絶対に。コルテン鋼上に形成される緑青は、高温（最大 400 度以上）でも安定しており、-毒性がなく、完全に安全です-。有害な物質が食品に浸入することはありません。剥がれる可能性のある有毒な塗料を使用した安価なグリルとは異なり、Corten の自然な錆層は安全で耐久性のあるバリアとして機能します。初めて使用する前に適切にシーズニングするだけで、準備完了です。化学物質への暴露の心配はありません。

 

 

コールテン鋼はステンレス鋼とどう違うのですか?

どちらのマテリアルも人気がありますが、次のような重要な点で異なります。

• 長寿命: コールテンは最小限の摩耗で 20 ～ 30 年長持ちします。ステンレス鋼は、特に湿気の多い地域や沿岸地域では、時間の経過とともに傷、汚れ、錆びが発生する可能性があり、通常は 10 ～ 15 年持続します。
• メンテナンス: コルテンは緑青が形成された後はほとんどメンテナンスを必要としません。ステンレス鋼を光沢と汚れのない状態に保つには、特別な製品を使用した定期的な洗浄が必要です。-
• 外観: Corten は、個性と暖かさを加える、独自の進化した赤みがかった茶色の仕上げを開発しました。{0}ステンレススチールはクリーンでモダンな外観を持っていますが、Corten の有機的でヴィンテージな魅力が欠けています。
• 熱パフォーマンス: コールテンは熱をよりよく保持し、より均一に加熱します。{0}}長時間のセッションや正確な調理に最適です。ステンレスは熱くなるのは早いですが、冷めるのも早いです。
• コスト: Corten は初期費用が高くなりますが、時間の経過とともに元が取れます。ステンレススチールは最初は安価ですが、継続的なケアと交換が必要です。

 

よくある質問

 

Q: 沿岸地域でコールテンスチールのバーベキューグリルを使用しても大丈夫ですか?

A: はい。本物のコールテン鋼は塩霧の中でも錆びません。最初の 1 ～ 3 か月間 (完全に緑青になる前) はカバーをして乾拭きしてください。その後は何もする必要はありません。

 

Q: コールテン スチール製 BBQ グリルの色が変わるまでどのくらい時間がかかりますか?また、パティオを汚すことはありますか?

A：通常2～6ヶ月（湿気の多い地域では1～3ヶ月、乾燥した地域では6～12ヶ月）かかります。錆の粉がパティオを汚す可能性があります。マットやトレイなどを使って受け止めてください。緑青がいっぱいになると脱落は止まります。

 

Q: コルテン スチール BBQ グリルを設置した後、移動できますか?もしそうなら、何を知る必要がありますか?

A: はい、でも 2 ～ 3 人必要です。緑青に傷が付かないように、引きずらないでください。破損を防ぐため、壊れやすい部分（グリル焼き網・灰引き出し）ではなく、本体（フレーム・火鉢）をお持ちください。

 

グニーガーデン製品を選ぶ理由

 

グニー ガーデンは、Gnee Group の子会社の 1 つです。当社はサプライ チェーン-を統合した企業です。 焚き火台, バーベキューグリル, 水の特徴, 門とドア, ライトボラード, メールボックス, プランター,など。2016年に設立され、登録資本金は500万人民元で、ワークショップエリアは36,000平方メートルを超え、世界中の100社以上の企業と協力して80+の景観プロジェクトを完了しています。自社設計の Corten - 安定化錆技術は、数十のプロジェクトで認められ、汚染問題を解決しました。

 

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