コールテンスチールの屋外バーベキューは太陽の下で熱くなりますか?

フィルターなしの太陽光にさらされた金属製の屋外用器具と同様に、コルテン鋼製の屋外用バーベキューグリルも直射日光で確かに熱くなります。

その表面温度は周囲の空気よりもはるかに高くなる可能性があるため、注意が重要です。

コールテンスチールの屋外バーベキューが熱くなる理由

金属の熱伝導特性-:スチールは太陽放射 (赤外線と可視光線の両方) からの熱エネルギーを自然に吸収して保持するため、効率的な熱伝導体となります。

パティナの役割:コールテン スチールの屋外バーベキューの特徴である暗く素朴な緑青（錆の保護層）は、磨かれた金属や明るい色の金属よりもはるかに反射が少ないです。{0}}暗い表面はより多くの太陽熱を吸収し、温暖化効果を増幅させます。

熱質量の利点:スチールはアルミニウムなどの金属よりも比熱容量が高く、より速く熱を放出します。これにより、コールテンスチールの屋外バーベキューは「熱貯蔵庫」として機能し、熱を素早く吸収して何時間も保持し、触れると非常に熱く感じられます。

実用的な使用上のヒント:

タッチ警告:晴れた暑い日には、コルテン スチール アウトドア BBQ の表面は 160 度 (71 度) 以上に達する可能性があり、素手で触ると不快感や火傷を引き起こす可能性があります。

調理特典:この熱吸収は、金属の熱を均一にグリルするのに役立ち、調理効率を高めます。{0}

配置と安全性:使用しないときは、屋外を涼しく保つために、一日の中で最も暑い時間帯に、コルテンスチール製の屋外バーベキューグリルを部分的な日陰に置いてください。日光にさらしたり調理した後に取り扱う場合は、必ず耐熱性の手袋や工具を使用してください。-

つまり、コールテン スチールは高い調理温度に耐えられるように作られていますが、スチールの物理的特性とその黒く無反射の緑青のおかげで、直射日光が当たるとコールテン スチール アウトドア BBQ の表面は依然として不快なほど熱くなります。{0}}